Aujourd'hui j'ai appris…
Une de plus chaque jour (ou presque)
…comment appelle-t-on la macédoine de légumes en Macédoine.
In: Comment ça s'appelle dans le pays...|Cuisine et gastronomie|Origine des plats
29 mar 2020On l’appelle « salade française » car le plat mélangeant différents légumes ou fruits (maudite par des générations d’écoliers mangeant à la cantine) est originaire de chez nous. Au XVIII° siècle, il prend le nom de Macédoine, en référence au patchwork de cette région des Balkans.
En Hongrie, est est appelée « Salade russe » alors qu’en France, une salade russe est une macédoine avec de la mayonnaise. 
Comment Form
Esprit du blog
Une info, une anecdote, une astuce...de plus que j'ai apprise dans la journée
Categories
- Animaux et flore (115)
- Années 20 (1)
- Années 30 (1)
- Années 50 (2)
- Années 60 (2)
- Années 70 (2)
- Architecture (18)
- Argot, etymologie et vocabulaire. (243)
- Astronomie (15)
- Aventure et survie (4)
- BD et Dessins Animés (30)
- Bonnes manières (1)
- Catastrophes et tragédies (27)
- Chiffres étonnants (12)
- Cinéma (67)
- Concepts étrangers (12)
- Coutumes et traditions (20)
- Crimes et délits (17)
- Cuisine et gastronomie (164)
- Bière (4)
- Nutrition (1)
- Origine des plats (8)
- Qu'est-ce que tu bois là-bas ? (2)
- Whisky (2)
- De quand ça date (2)
- Design et graphisme (43)
- Economie, entreprise, marketing. (109)
- Grammaire (15)
- Histoire (154)
- Idées reçues (3)
- Insultes du Monde (1)
- Le premier… (1)
- Les 10 (1)
- Littérature (58)
- Mathématiques (15)
- Mer et voile (20)
- Mode et look (71)
- Mots rares (1)
- Musique et danse (122)
- de quoi ça parle (25)
- Mythologie (19)
- Non classé (185)
- Objets du Monde (3)
- Pays du monde (291)
- Afrique (11)
- Allemagne (7)
- Amérique du Sud (3)
- Arabie Saoudite (1)
- Asie (7)
- Australie (3)
- Belgique (2)
- Bolivie (1)
- Brésil (1)
- Bretagne (8)
- Canada (5)
- Caraïbes (1)
- Chine (11)
- Danemark (1)
- Ecosse (6)
- Espagne (2)
- Finlande (2)
- Grande Bretagne (30)
- Inde (6)
- Inuits (1)
- Irlande (4)
- Israel (4)
- Italie (14)
- Japon (49)
- Lois bizarres dans le monde (1)
- Malaisie (1)
- Mexique (2)
- Pays Arabes (5)
- Pays Bas (4)
- Pérou (2)
- Russie (10)
- Suède (3)
- Suisse (2)
- Tibet (1)
- Turquie (1)
- USA (101)
- Peinture et sculpture (11)
- Personnages et personnalités (22)
- Philosophie (10)
- Polissonneries (116)
- Psychologie (74)
- Religions (69)
- Santé et corps humain (189)
- Sciences (42)
- Scrabble (1)
- Sites naturels (8)
- Société (13)
- Sports et jeux (105)
- Sports insolites (2)
- Technologie (74)
- Télévision et radio (32)
- Tendance (26)
- Uncategorized (20)
- Vie pratique (20)
- Villes du Monde (1)
- New York (1)
- Villes et régions de France (11)
- Web (39)
Archives
- février 2023
- septembre 2021
- juin 2020
- mai 2020
- avril 2020
- mars 2020
- janvier 2019
- décembre 2018
- novembre 2018
- octobre 2018
- septembre 2018
- mars 2018
- janvier 2018
- mai 2017
- avril 2017
- mars 2017
- février 2017
- janvier 2017
- décembre 2016
- novembre 2016
- octobre 2016
- mai 2016
- avril 2016
- mars 2016
- février 2016
- janvier 2016
- décembre 2015
- novembre 2015
- octobre 2015
- septembre 2015
- août 2015
- juillet 2015
- juin 2015
- avril 2015
- mars 2015
- février 2015
- janvier 2015
- décembre 2014
- novembre 2014
- octobre 2014
- septembre 2014
- août 2014
- juillet 2014
- juin 2014
- mai 2014
- avril 2014
- mars 2014
- février 2014
- janvier 2014
- décembre 2013
- novembre 2013
- octobre 2013
- septembre 2013
- août 2013
- juillet 2013
- juin 2013
- mai 2013
- avril 2013
- mars 2013
- février 2013
- janvier 2013
- décembre 2012
- novembre 2012
- octobre 2012
- septembre 2012
- août 2012
- juillet 2012
- juin 2012
- mai 2012
- avril 2012
- mars 2012
- février 2012
- janvier 2012
- décembre 2011
- novembre 2011
- octobre 2011
- août 2011
- juillet 2011
- juin 2011
- mai 2011
- avril 2011
- mars 2011
- février 2011
- janvier 2011
- décembre 2010
- novembre 2010
- octobre 2010
- septembre 2010
- août 2010
- juillet 2010
- juin 2010
- mai 2010
- avril 2010
- mars 2010
- février 2010
- janvier 2010
- décembre 2009
- novembre 2009
- octobre 2009
- septembre 2009
- août 2009
- juillet 2009
- juin 2009
- mai 2009
- avril 2009
- mars 2009
- février 2009
- janvier 2009
- décembre 2008
- novembre 2008
- octobre 2008
- septembre 2008
- août 2008
- Anatole Ondulée: ACME apparait dans "Le grand sommeil", 1946, sur la devanture d'une librairie [...]
- Richard: Proud Mary est le nom de la fournaise du bateau qui chauffait le vapeur qui faisait tourner les gra [...]
- provençal: Un pastis avec du Gambetta, ça s'appelle un Aubagnais, le Gambetta étant produit a la distillerie [...]
- Julien: Ce qui tout de même drôle c’est que Babooshka signifie Vielle dame [...]
- Allehaut: Il y a une explication historique. Suite à la diminution des effectifs de la Légion après 1870 un [...]
- l’origine de l’expression « avoir les jetons ».
- pourquoi on parle d’Ultimate pour le frisbee ?
- ce qu’est un Buksvager en Suède.
- ce qu’est une cuillère parisienne.
- le sens et le rôle du « 57 » sur les bouteilles de ketchup « Heinz ».
- ce qu’est le Ringolevio.
- ce qu’est le stoopball.
- pouquoi le fond vert utilisé sur les tournages est-il vert ?
- ce que veut dire CoViD 19 (et que ce n’est pas le nom du virus).
- pourquoi le symbole du cœur ne ressemble pas à un vrai cœur (et tant mieux).
1 Response to …comment appelle-t-on la macédoine de légumes en Macédoine.
…comment appelle-t-on une salade russe en Russie ? | Aujourd'hui j'ai appris...
mars 29th, 2020 at 15 h 50 min
[…] dirigeait alors les cuisines du restaurant l’Ermitage à Moscou. Sa salade a pour base une macédoine de légumes liée par une mayonnaise dont la composition secrète faisait le succès. Elle était accompagnée […]