En Ukrainien, « holomodor » signifie « extermination par la faim ».

Ce mot fait référence à la famine provoquée par Staline en Ukraine en 1932. A cette époque, la collectivisation et la réquisition de denrées provoqua la mort de 5 millions de personnes. De nombreux historiens et certains pays (dont l’Ukraine et les Etats-Unis) considèrent qu’il s’agit d’un génocide délibéré contre une population moins « enthousiaste » que la moyenne envers le communisme de l’époque.