…le nom de quelques plats nationaux.

In: Cuisine et gastronomie

19 jan 2009

Irlande : Dublin coddle ( pommes, pomme de terre, ventrèches et saucisses).
Ouzbekhistan : Plov (mouton, riz, épices-beaucoup de cumin- oignon)
Costa Rica : Casado (poisson ou viande, haricots noirs, riz et légumes au choix)
Egypte : Koshari ( mélange pâtes, riz, cheveux d’ange, lentilles et épices)
Québéc : Poutine ( frites, sauce brune et fromage fondu)
Côte d’Ivoire : Alloco (bananes plantain frites)
Israël : Schnitzel (poulet pané aux graines de sésame)
Vanuatu : Laplap (mousse cuite dans des feuilles de banane)
Grèce : Fassolada (soupe de haricots blancs)

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